Exista femei care stiu sa gateasca si femei care nu. Cum ma mere face parte din prima categorie si eu dintr-a doua, ne-am hotarat ca a venit timpul sa avansez. De azi am trecut in categoria intermediara, a femeilor care invata sa gateasca.

Prima lectie: Ciorba


Se pun impreuna: 2 litri de apa, 5-6 bucatele carne de vita sau de porc, 1 morcov, 1 patrunjel (radacina), 1 ceapa, 2 frunze Dafin, 4-5 bobite de piper si se lasa la fiert o ora.

Se adauga dupa o ora: 3 cartofi cuburi

Dupa inca 10 minute: o mana de fidea, 1 lingura bulion, 1 lingura bors magic

Dupa inca 10 minute: se adauga verdeata (dupa preferinta)

Si gata se poate consuma!
Pofta buna :)