Supa cu galusti

Se ia o sora draguta cu retete originale si se baga in bucatarie.


Un piept de pui,
doua oua,
doi morcovi mari
doua cepe
gris
sare si piper,
un cub de Knorr Delikat



Se pun la fiert: morcovii feliati rondele, cepele taiate'n patru cum crapa capra piatra'n patru si pieptul de pui, cu tot cu os, taiat in 8 bucati. Se adauga sare si cubul Knorr.

Dupa o ora se bat bine doua oua cu sare si piper si se adauga grisul pana se obtine o pasta consistenta dar nu foarte tare. Se ia cate o lingura din compozitie si se formeaza galustile.

Se mai lasa la fiert 10 min.
Si supa e gata.
Pofta buna!